양념장 솔솔 두부부침 만들기 간단하게 툭툭!!
두부부침 양념장 솔솔 뿌려서
간단 간단하게 만들기!!
아침에 일어나니 참말 반찬이 없더이다.
이럴 줄ㅇ알고 사다 놓은 두부한 모 꺼내서
뚝딱 만들어 본 두부 부침 ~
아~ 두부가 집에 없었으면
어쩔뻔했을까요?
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 두부부침 재료
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- 양념장
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조리순서
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STEP 1/10두부 한 모 씻어건지고요.
두부 반으로 자르고
또 반으로 자르고~
두부 수분 잡고요.
소금 1꼬집으로 두부에 솔솔 간을 하고요.
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STEP 2/10팬을 예열하고요.
기름을 두르고 데워지면
불을 끄고
두부를 올린 후
다시 가스레인지에 불을 올리고
기름이 튀지않게
중간불 이하로 놓고
두부를 구워줍니다.
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STEP 3/10두부가 덜 익은 상태에서 뒤집으면
부서지니깐
바닥이 단단하고 노릇해지면
두부를 뒤집고요.
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STEP 4/10노릇하고 바삭하게 부쳐냅니다
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STEP 5/10양념장 만들 준비도 하고요.
마늘 0.5 큰 술에
대파 2 큰 술
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STEP 6/10양념장에 진간장 0.5 큰 술과
매실청 1 큰 술 넣고요.
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STEP 7/10고춧가루 1/2 큰 술 넣고요.
조금 더 넣어도 되겠어요.
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STEP 8/10참기름 1/2 큰 술 넣고
골고루 섞어줍니다.
양념장에 통깨나 깨소금이 있으면
1/2 큰 술 정도 투하~
저는 없어서 패스!!
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STEP 9/10두부 부침 접시에 올리고
양념장 솔솔 얹어서
한 접시 담아냅니다.
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STEP 10/10두툼한 두부에 양념장 올리고
위에 생들깨가루 고소한 것을
솔솔 얹어주었어요.
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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두부부침 레시피는 초보자도 쉽게 따라 할 수 있으며 양념장이 특별하다는 평이 많습니다. 양념장의 맛에 대한 칭찬이 많고, 두부와의 조화가 훌륭하다는 의견이 많이 나왔습니다. 특히 매실청 대신 다른 재료를 활용한 변주도 맛있다는 후기가 있는 만큼 다양한 응용이 가능합니다.
맛 만족도
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맛있어요95%
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보통이예요4%
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맛없어요1%
난이도
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쉬워요70%
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보통이예요25%
-
어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.89
리뷰별점
포토 후기(30)
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햄토리리뷰별점두부 두모 있어서 양념두배 해서 했습니다 소금 안뿌리고 했더니 물이 좀 나오네요 그래도 맛있게 먹었습니다~2025.09.18 19:45 -
밍킁킁리뷰별점소스가 신의한수 맛있어용2025.08.19 18:51 -
뽈애버리뷰별점양념장 맛잇네요2025.02.17 17:09
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imnus리뷰별점요리 초보에게 큰 도움이 됐습니당2024.10.10 19:55
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