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응답하라 1988!! 덕선이 먹방 찍던 돈까스~~ 집에 있는 재료로 돈까스 만들어 먹었어요
추울 땐 고칼로리 음식이 마구 고파요~~

그래서 덕선이 먹던 돈까스 먹고파서

1988에서는 엄청 고급 요리로 경양식 집에서

근사하게 먹던 돈까스를 이제는 집에서

만들어 먹는 날이 왔네요
4인분 60분 이내 중급
재료
돼지고기 밑간
돈까스 소스
양배추 샐러드 소스
노하우 영상
  • 돼지고기등심 손질법
  • 돼지고기등심 조리법
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
  • 빵가루 조리법
  • 고구마 조리법
  • 고구마 보관법
  • 식용유 조리법
  • 양배추 손질법
  • 양배추 조리법
  • 양배추 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 소금 조리법
  • 청주 조리법
  • 마요네즈 조리법
  • 마요네즈 보관법
  • 땅콩 손질법
  • 땅콩 조리법
  • 매실 손질법
  • 매실 보관법
조리순서
쿡팁
튀김은 건져서 기름망에서 기름을 빼는 동안에도 속까지 열이 전달되기 때문에 기름에서 건져내어 바로 자르지 말고 기름이 빠지면 그 때 잘라서 드시면 좋아요 -
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