맛보장! 돈까스, 돈까스 소스
실패없이 맛있게 만들 수 있는
돈까스와 돈까스 소스
레시피입니다.
남산 왕돈까스와 같은 맛을 내는
황금레시피 돈까스!
맛있게 만들어 드세요^^
2인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
-
곁들일양
- 돈까스소스
-
조리순서
-
STEP 1/10돼지고기를 두드려
넓게 펴고 소금, 후추를
조금 뿌리고 밀가루를
묻힙니다.
-
STEP 2/10계란을 잘 풀어
묻힙니다.
-
STEP 3/10빵가루를 묻힙니다.
잘 붙게 꼭꼭 눌러가며
묻혀주세요.
-
STEP 4/10빵가루를 떨어뜨렸을 때
바로 파르르하고 위로
떠오르는 기름 온도에서
튀깁니다.
-
STEP 5/10황금색이 나오면
건져놓습니다.
-
STEP 6/10먼저, 양파와 마늘을
기름 두른 팬에 볶다가
양파가 투명해질때즈음
케찹과 설탕을 넣고 볶아요.센불
-
STEP 7/10바로 간장과 머스터드를
넣고 잘 젓습니다.중불
-
STEP 8/10후추를 넣고
양파가 완전히
물러질때까지 저어가며
끓이면 돈까스소스
완성! 입니다.
-
STEP 9/10돈까스는 통째로
또는 썰어나가도
됩니다.
-
STEP 10/10곁들이 양상추등을
함께 접시에 올리고
소스를 흠뻑 뿌려냅니다.
- 돈까스 소스양이 충분하니 돈까스 넉넉히 드실만큼 튀기세요.
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
-
이 돈까스 소스 레시피는 간편하고 맛있는 소스를 만들 수 있어 많은 사람이 만족합니다. 시판 소스보다 더 맛있다고 하며 가족 특히 아이들에게 인기 있습니다. 설탕과 간장 양에 대한 조절이 필요하다는 의견도 있지만, 전반적으로 긍정적인 반응이 많습니다.
맛 만족도
-
맛있어요90%
-
보통이예요8%
-
맛없어요2%
난이도
-
쉬워요70%
-
보통이예요20%
-
어려워요10%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.76
리뷰별점
포토 후기(12)
-
이혜경리뷰별점맛있게 먹었습니다 ~^^2025.01.19 22:47 -
단풍나무리뷰별점감사드려요2024.12.18 09:50 -
열한시전취침리뷰별점이거 왜케 짠가요. 간잔 6큰술이라고 되어 있는데 후기 보고 2큰술 빼고 60ml만 넣었는데도 너무너무 짜요. 물을 거의 한컵을 넣었는데도 짭니다. 농도 맞추려고 전분물 풀고 물 더넣고 했는데도 여전히 짭니다2024.05.03 12:22 -
난나야리뷰별점후다닥 만들수 있어서 좋네요 근데 좀 많이 달아요~^^;; 설탕양 조금 조절하시구.. 간장양이 많으니 소스 색이 넘 검어서요. 감안하시구...제 입엔 좀 달고 우리가 아는 돈까스 소스랑 많이 달라서 조금..ㅋ 색다른 소스로는 좋겠어요2024.04.02 18:51
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