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추억돋는 옛날 돈까스와 돈까스소스 만들기.
어릴적 우리집은 그리 잘사는 집은 아니었는데 학교 운동회를 하는 날이면 우리 엄마는 김밥을 싸는게 아니라 점심시간 학교 밖으로 나가 돈까스를 사주곤 하셨어요. 그 당시 돈까스라는게 그리 귀하고 아이들이 먹을 수 없는 음식이었는지는 나중에 다 크고 나서 초등학교 동창들을 만났을때 알았네요. 가끔이었지만 그 맛을 잊을 수가 없죠. 그때 우리엄만 무슨돈으로 그 비싼 돈까스를 사주셨을까요. 지금생각해도 아이러니. 아마도 꽁꽁 숨겨두었던 비상금을 털어 사주신듯은 한데...참 맛있는 추억이네요.
2인분 30분 이내 아무나
콩설기

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요리후기16 댓글0
4.56
리뷰별점
포토 후기(9)
  • 소람이에요
    리뷰별점
    소스만 따라 해본건데 자극적이지 않고 부드러운 맛이에요. 제가 찾던 레시피입니다. 처음엔 너무 묽은거 같아 맞게 하고있나 싶었는데..식힌 후에 보니 걸죽해졌어요. 샐러드와도 같이 먹어봤는데 오 여기도 어울리네요.
    2025.03.09 20:24
  • 보라
    리뷰별점
    너무맛있오요!
    2025.02.11 21:16
  • lucky2020
    리뷰별점
    우스터소스를 따로 사지 않고, 집에 있는 굴소스만으로 소스를 만들 수 있어서 너무 좋습니다. 맛있는 소스를 한 솥 끓여 놓고 실컷 부어 먹었네요.
    2024.09.29 11:17
  • 윤리이이
    리뷰별점
    와,,소스 존맛탱,,, 이따 돈까스 맛있게 튀겨서 먹을께요
    2024.05.02 13:01
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