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고퀄리티 탕수육 만들기~
집에서 만들어 먹는 탕수육은 왜~~ 중국집에서 시켜먹는 탕수육과 큰 차이가날까요??

재료도 같고..유명한 중식요리사의 책도 따라해봤는데...왜 그 맛이 안나지??하시는분들께..비법을 전수합니다~!!!^^
3인분 60분 이내 고급
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쿡팁
물 전분으로 튀김 옷을 입힐 때 덕지덕지 뭍혀질 정도로 농도 조절하는것이 포인트입니다
요리후기3 댓글3
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 별꽃맘
    리뷰별점
    아이가 이렇게 쫄깃함건 처음이라고 맛있대요 감사합니다
    2021.02.11 12:56
  • 하늘의그리움
    리뷰별점
    제가 튀김옷을 너무 적게 잡았나봐요~ 고기 600g에 전분과 물 한컵반씩 했거든요~ 소스는 시판소스 남은거 있어서 야채만 더 넣었구요~ 그래도 맛은 최고였어요~ 담번엔 소스도 만들어야겠어요~~ 담번에도 이 레시피로 또 해봐야겠어요~ 혹시 아이가 싫어할까봐 다진생강은 좀 줄이고 나머진 생강즙으로 했습니다~ 최고의 레시피예요~ 감사합니다~^^
    2020.01.14 10:04
  • 임재근92
    리뷰별점
    우와 중식 전문점 탕수육 맛이나요. 이제 안시켜 묵고 제가 직접 해먹으려구요. 좋는 레시피 감사합니다. ^^
    2018.08.07 21:17
#탕수육#집들이음식#접대음식#중국요리
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