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새콤달콤 탕수육♡
아주 오랫만에 공부한다고 앉아있는 제 아들이 탕수육이 먹고싶다네요~ 가장 좋은 재료를 구입해 부지런히 만들어 먹였답니다^^ 새콤달콤 촉촉한 맛이 최고예요.
4인분 60분 이내 중급

손큰언니는 가족이 많아서 늘상 해먹는 음식의 양도 많습니다. 놀래지 마시고 레시피대로 해서 나눠드시면 좋지요. 소량을 원하시면 재료의 양을 반으로 도전하시면 되구요. ^^

재료
양념
노하우
  • 돼지고기안심 조리법
  • 소금 조리법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 포도씨유 조리법
  • 파프리카 손질법
  • 파프리카 보관법
  • 설탕 조리법
조리순서
쿡팁
1.젖은 전분은 시간이 걸리니 미리 타서 냉장고에 넣어두세요. 미리 준비하지 못했다면 가루로 하셔도 됩니다.

2.같은 방법으로 닭가슴살로 해도 부드럽고 맛있어요.

3.레몬가루가 없으면 식초 3T에 설탕을 조금 더 넣어주세요.

4.전분물은 한꺼번에 부으면 덩어리가 지니까 잘 저으면서 흩뿌려주세요.
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 탕수육 레시피는 간단하게 따라 하기 쉬우며 맛도 뛰어나다는 평가가 주를 이룹니다. 많은 사람들이 외식보다 훨씬 맛있다고 하며, 아이들도 좋아한다고 합니다. 소스도 상큼하고 간편하며, 고기에 맞춰 자신만의 변형이 가능합니다. 다양한 재료로 시도해도 성공적인 결과를 얻을 수 있어 만족도가 높습니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    90%
  • 보통이예요

    5%
  • 맛없어요

    5%

난이도

  • 쉬워요

    70%
  • 보통이예요

    25%
  • 어려워요

    5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(8)
  • 김천댁
    리뷰별점
    소스가 정말 새콤달콤이에요! 맛있게 성공했어요^^
    2024.08.26 17:30
  • 영조형
    리뷰별점
    감사합니다. 처음으로 탕수육 성공했어요~~~
    2024.06.05 18:54
  • 요리사되고싶드아
    리뷰별점
    입 짧은 막내가 맛있다고 엄청 먹었어요. 소스는 원래 안먹어서 초간장만 만들어 간단히 먹었는데 파는것보다 더 바삭하고 맛있었어요.
    2024.04.13 23:21
  • 쪼종
    리뷰별점
    잘먹었습니다~
    2023.09.21 19:53
탕수육 맛보장 레시피