2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/7먼저 고추기름을 만드시면 돼요. 고추기름 있으면 그거 사용하심 되구요 아님 저처럼 간단히 만드세요. 대파 중 반정도를 넣고 다진마늘 고춧가루를 넣어서 오일을 넣고 달달 볶아주세요.
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STEP 2/7그때 바지락, 오징어, 소고기를 넣고 같이 달달 볶아주세요.
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STEP 3/7그리고 물한컵을 부어서 끓여주세요. 순두부에서도 물이 제법 나오니 물양은 적게 잡으세요.
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STEP 4/7보글보글 해물이 익고 조개가 입을 벌리기 시작하면 나머지 야채를 넣어주세요.
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STEP 5/7대파랑 고추 빼고 넣어준후에 다시 보글보글 끓여주세요.
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STEP 6/7순두부는 큼직하게 두등분으로 나눠서 넣어주신후에 큼직하게 쪼개주시면 먹기 좋을 정도가 된답니다.
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STEP 7/7마지막에 대파랑 고추를 넣어서 마무리 해주세요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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뽀작다련리뷰별점맛나요 정말^^2020.10.13 14:37 -
손영애엄마리뷰별점레스피대로 했더니 맛난 순두부찌개 처음해본 요리인데 성공적인것같아요~^^2018.04.12 19:18 -
Diamond Soonju Choi리뷰별점우앙~ 보고따라했는데 수제순두부 국물이 넘많아 하얘져버렸어요~ㅋㅎ 그래도 맛남ㅋㅋ 레시피 감사~^^2015.07.29 19:29
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