매운 오징어볶음
어제는 가족들 모두 만장일치로 아주 매운 음식을 먹고 싶다고 해서 냉동실에 넣어둔 오징어를 급히 꺼내 초 스피드로 오징어볶음을 만들었어요.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/6야채는 큼직큼직하게 썰어주세요
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STEP 2/6오징어는 동그란 링 모양으로 썰어주세요
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STEP 3/6팬에 기름을 두르고 오징어와 마늘과 미리 만들어둔 양념을 넣고 고루 볶아주세요
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STEP 4/6빨갛게 고루 색이 배이게 볶은 후 준비한 야채를 넣고 볶아주세요
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STEP 5/6감자는 동그란 모양으로 썰어 끓는 물에 데쳐주세요 감자는 부서지기 때문에 마지막에 넣고 섞은 후 타지 않게 볶아주세요
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STEP 6/6마지막에 후추와 참기름을 넣으면 끝!!
- 아주 매운 고춧가루는 가끔 사용하는데 이날이 그날이에요~~ 평소 청양고추가루를 사용하는데 거기다 업소에서 쓰는 초강력으로 매운 고춧가루를 넣어서 눈물이 쏙 빠지고 진땀이 나는 맛으로 만들었답니다
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