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마지막 겨울무로 담근 시원한 물김치 아삭하고 달큰하게!
겨울이 끝나갈 무렵, 가장 아쉬운 식재료 중 하나가 바로 겨울무입니다. 겨울무는 수분이 많고 단맛이 강해 김치로 담그면 깊고 시원한 맛이 특징입니다. 특히 물김치는 소화가 잘되고, 입맛이 떨어질 때 부담 없이 즐길 수 있어 환절기 건강 음식으로도 매우 좋습니다. 오늘은 마지막 겨울무를 활용해 실패 없이 시원한 물김치 담그는 방법을 소개합니다.
6인분 이상 60분 이내 초급
홈쿡쌤

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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