냉동 오징어 요리 오징어 강된장 레시피
한동안 쌈밥에 빠져서
상추, 깻잎, 양배추 등에
참치 쌈장 만들어서
많이 싸 먹었는데요.
오늘은 냉동실에 있던
오징어 털어서 강된장 만들었는데
요것도 맛있어서 오늘은
오징어 강된장 레시피를
올려드리려고 해요.
2인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/5애호박, 양파, 대파, 청양고추, 팽이버섯을 세척한 우에 잘게 썰어 줍니다.
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STEP 2/5오징어는 손질 세척한 후에 끓는 물에 맛술 1T를 넣고 30초 정도 데친 후에 잘게 썰어 줍니다.
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STEP 3/5팬에 오일을 두르고 애호박, 양파, 대파, 고추를 먼저 볶아 주다가 애호박이 어느 정도 익으면 팽이버섯을 넣고 1분 정도만 더 볶아 줍니다.
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STEP 4/5된장 2T, 고추장 1T, 고춧가루 1T를 넣고 볶아준 후에 오징어를 넣고 볶아 줍니다.
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STEP 5/5오징어 삶은 물 2국자 넣고 분말 육수 1포를 넣어 자작하게 끓여주면 완성입니다.
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