[참치 강된장] 밥도둑 참치 강된장으로 밥한공기 뚝딱
강된장 만들때 해물을 주로 사용하는데 해물대신 다른 재료를 생각해보다가 참치를 넣어봤더니 맛있더라구요. 입맛없을때 이것 하나면 밥한공기 뚝딱. 쌈싸먹을때도 좋아요.
4인분 
15분 이내 
아무나 
http://sam_0616.blog.me
재료
- 재료
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또는 물
- 양념
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조리순서
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STEP 1/4참치는 채반에 받쳐서 기름을 빼주세요
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STEP 2/4야채들은 다져주세요. 너무 작게 다지면 씹히는 식감이 없기때문에 너무 작게 다지지는 마세요.
야채는 냉장고에 남아있는 짜투리 야채를 사용해도 됩니다.
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STEP 3/4양념장 분량대로 양념장을 만들어주세요
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STEP 4/4뚝배기에 다진 재료와 육수 또는 물, 양념장을 넣고 끓여주세요. 자글자글 끓을때까지만 끓여주시면 되는데 밑이 타지 않게 여러번 뒤집어 주셔야 합니다.
- 재료와 양에 대해서 고민하지 마세요. 야채들은 냉장고에서 굴러다니는 야채를 사용하면 됩니다. 야채의 양은 상관 없어요. 단 야채를 많이 넣을 경우 물 양은 적게 넣어야 합니다. 참치를 좋아하시면 1캔이 아니닌 2캔을 넣어도 됩니다. 참치캔은 채반에 받쳐서 꼭 기름을 안빼도 되지만 기름을 빼주면 느끼하지 않고 단백합니다.
저는 참기름을 안넣었지만 불을끄고 참기름 1T를 넣고 1~2번 뒤집어주면 더 맛있을것 같아요.
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 강된장 레시피는 간단하면서도 맛이 좋아 많은 사랑을 받고 있습니다. 대부분의 사람들이 다양한 재료를 추가하면서 본인만의 변형을 즐기고 있으며, 특히 양배추 쌈과 함께 먹었을 때 맛있다는 의견이 많습니다. 레시피의 간편함 덕분에 요리에 서툰 사람도 쉽게 성공할 수 있습니다. 일부는 양념이 짜게 느껴졌지만 적절한 조절로 맛을 조정할 수 있습니다.
맛 만족도
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맛있어요90%
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보통이예요8%
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맛없어요2%
난이도
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쉬워요85%
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보통이예요13%
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어려워요2%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.91
리뷰별점
포토 후기(13)
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짠지리뷰별점우렁 없는 강된장 처음인데, 아주 흡족합니다. 집된장이라 된장 살짝 덜 넣었는데 자투리 야채가 많아서 걱정했지만 간이 딱 좋았어요! 고추장 살짝 추가해서 조만간 또 끓일 거예요2025.11.27 20:42 -
랑이~♡리뷰별점진짜 똑같이 했는데 못 먹을 정도로 엄청 짬 된장 시판 된장인데 왜이리 짠거죠? 참치맛이 1도 안남2025.11.12 19:40 -
해바라기 홍천리뷰별점맛있게 잘 먹었어요..신랑 입맛이 좀 까다로운데 밥 한그릇 뚝딱했네요 ㅎㅎ2024.01.18 07:55 -
사당동배나무리뷰별점집에 짜투리채소가 없어서 제 맘대로 생략해서 해봤어요! 된장이 꾸덕해서 정량보다 많이 넣어버린 탓에 쬠.. 짰지만 정말정말 간단하고 맛있어서 밥 한 그릇 뚝딱 해치웠어요!! 아주아주 굿입니당2023.08.07 09:59
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