[참치 강된장] 밥도둑 참치 강된장으로 밥한공기 뚝딱
강된장 만들때 해물을 주로 사용하는데 해물대신 다른 재료를 생각해보다가 참치를 넣어봤더니 맛있더라구요. 입맛없을때 이것 하나면 밥한공기 뚝딱. 쌈싸먹을때도 좋아요.
4인분 
15분 이내 
아무나 
http://sam_0616.blog.me
재료
- 재료
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또는 물
- 양념
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조리순서
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STEP 1/4참치는 채반에 받쳐서 기름을 빼주세요
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STEP 2/4야채들은 다져주세요. 너무 작게 다지면 씹히는 식감이 없기때문에 너무 작게 다지지는 마세요.
야채는 냉장고에 남아있는 짜투리 야채를 사용해도 됩니다.
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STEP 3/4양념장 분량대로 양념장을 만들어주세요
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STEP 4/4뚝배기에 다진 재료와 육수 또는 물, 양념장을 넣고 끓여주세요. 자글자글 끓을때까지만 끓여주시면 되는데 밑이 타지 않게 여러번 뒤집어 주셔야 합니다.
- 재료와 양에 대해서 고민하지 마세요. 야채들은 냉장고에서 굴러다니는 야채를 사용하면 됩니다. 야채의 양은 상관 없어요. 단 야채를 많이 넣을 경우 물 양은 적게 넣어야 합니다. 참치를 좋아하시면 1캔이 아니닌 2캔을 넣어도 됩니다. 참치캔은 채반에 받쳐서 꼭 기름을 안빼도 되지만 기름을 빼주면 느끼하지 않고 단백합니다.
저는 참기름을 안넣었지만 불을끄고 참기름 1T를 넣고 1~2번 뒤집어주면 더 맛있을것 같아요.
4.98
리뷰별점
포토 후기(12)
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해바라기 홍천리뷰별점맛있게 잘 먹었어요..신랑 입맛이 좀 까다로운데 밥 한그릇 뚝딱했네요 ㅎㅎ2024.01.18 07:55 -
사당동배나무리뷰별점집에 짜투리채소가 없어서 제 맘대로 생략해서 해봤어요! 된장이 꾸덕해서 정량보다 많이 넣어버린 탓에 쬠.. 짰지만 정말정말 간단하고 맛있어서 밥 한 그릇 뚝딱 해치웠어요!! 아주아주 굿입니당2023.08.07 09:59
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쬠 친절한 금자씨~리뷰별점호박잎엔 강된장이죵!리뷰많고 초간단방법으로 찾다가 만들었어요.재료는 거의있고 표고는없어서 새송이랑 양송이좀 다져서 넣고 마늘좀 넣고햇어요..싸먹기 간이 딱 좋고 맛있습니다..신랑이 좋아하네요..2023.06.21 15:07 -
최경화리뷰별점냉장고에 있은 재료를 싹 정리해서 넣었더니 양이 엄청 많아졌네요ㅎㅎ 엄청 맛있어서 고기나 양배추쌈 호박잎쌈 뭐든 해서 같이 먹으려구요~ 레시피 감사해요!2022.09.01 13:17
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