소불고기 황금레시피 / 불고기양념 / 주말메뉴 간장불고기 레시피
오늘은 누구나 좋아하는 소 불고기 만드는 법 부드럽고 맛있는 소고기에 맛있는 간장 양념 넣고 볶아 놓으면 남녀노소 누구나 좋아하는 소 불고기 황금 레시피입니다 소고기는 불고기 용이나 샤브샤브용으로 준비하면 부드러운 식감으로 아이들도 좋아할 수 있는 메뉴입니다 두 번 먹을 수 있는 양을 양념해서 반만 만들고 반은 저장했다가 전골로 끓여먹으려고요 국물이 있고 당면 넉넉히 넣은 뚝배기 불고기 전골도 너무 맛있잖아요
4인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
- 양념 (밥숟가락 사용(10ml)/계량컵)
-
- 양념
-
-
식용 오일
조리도구
노하우
조리순서
-
STEP 1/13
-
STEP 2/13
-
STEP 3/13다진 마늘도 1.5스푼 넣고 맛술도 3스푼 넣어주고 배를 갈아서 넣는 대신 배 음료 1컵을 넣어줍니다
-
STEP 4/13후춧가루와 생강가루도 넣어주었어요. 생강가루 대신 생강청이나 생강을 갈아서 넣어주어도 됩니다
-
STEP 5/13양념이 잘 섞이게 버무린 다음 하루 동안 냉장고에 넣고 숙성을 해줍니다
-
STEP 6/13숙성한 다음 2개로 소분해 주었어요. 한 개는 나중에 전골을 끓여먹고 한 개는 바로 볶음을 만들었어요
-
STEP 7/13대파도 어슷 썰고 양파는 채 썰고 표고버섯도 편 썰고 양배추를 조금 굵은 채를 썰고 아삭이고 추 1개와 청양고추 홍고추를 썰어서 준비했어요 야채를 조금 넉넉히 준비했는데 야채는 냉장고 사정에 따라 준비하시면 됩니다
-
STEP 8/13
-
STEP 9/13고기가 80% 정도 익었을 때 썰어놓은 야채를 모두 넣고 볶아줍니다
-
STEP 10/13불고기가 잘 익었기에 마지막에 참기름 1스푼과 통깨를 넣고 후춧가루 넣으면 불고기가 완성됩니다
-
STEP 11/13짜지 않고 부드럽고 맛있는 소 불고기 황금 레시피 완성입니다
-
STEP 12/13완성 접시에 담고 통깨 솔솔 뿌려줍니다. 부드럽고 짜지 않고 맛있는 소불고기 양배추와 양파 청양고추가 들어가고 배 음료가 들어가 달큼하면서 부드러운 소불고기양념 레시피입니다
-
STEP 13/13보들보들하고 부드럽고 야채 듬뿍 넣어 너무 맛있는 소불고기레시피 손님 초대요리로도 좋은 불고기 만들어서 너무 맛있게 먹었네요 불고기 양념 레시피 누구나 쉽게 만들 수 있는 소불고기 주말 메뉴로 만들어 드시면 좋을 것 같아요 레시피 참고하셔서 맛있게 만들어드세요
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,