고등어구이 레시피 / 고갈비 고이 굽는법 / 고등어양념구이 만들기 / 생선요리
오늘은 고등어 양념구이를 만들어 봤는데요 모든 생선요리에 가능해서 좋아하시는 생선요리에 양념장만 쓱쓱해서 먹으면 생선갈비처럼 먹을 수 있어요
3인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료소개
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220g
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- 양념재료
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/9
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STEP 2/9
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STEP 3/9비린내 제거해준 생선은 씻어주신후 키친타월로 물기를 제거해주세요
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STEP 4/9압뒤로 밀가루를 가루 묻혀주세요
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STEP 5/9팬에 식용유 두른후 먼저 달궈준뒤에 고등어 올려서 구워주세요
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STEP 6/9앞뒤로 노릇하게 구워주세요
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STEP 7/9
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STEP 8/9팬에 양념장 넣고 볶아주시는데 야채에서 수분이 나와서 양념장들이 고루 석였을때 불꺼주세요
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STEP 9/9잘 구워진 고등어에 양념올려주시면 완성입니다 밥반찬이랑 너무 잘 어울려요 거의 밥도둑 입니다
- *아빠 숟가락 기준입니다
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