이 메뉴 먹으려고 비 오는 날만 기다립니다! [해물파전]
추적추적 내리는 빗소리를 듣고 있자니 우리 모두 머릿속에 떠오르는 메뉴가 하나 있잖아요?! 향긋한 쪽파 향과 싱싱한 해산물을 넣어 노릇노릇하게 지저 낸 그 메뉴!! [해물파전]레시피입니다!
2인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 해물파전 재료
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&새우/해물믹스
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홍&청
- 반죽 재료
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- 양념장 재료
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조리도구
노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5
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STEP 2/5
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STEP 3/5반죽에 준비해둔 채소와 해물을 모두 넣고 조물조물 잘 섞어주세요
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STEP 4/5달궈진 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 반죽을 올려 평평하게 모양을 만든 뒤 강불에서 1분, 중약불에서 2분 정도 익혀 밑면은 노릇노릇하게, 옆면도 육안으로 살짝 익은 게 보이기 시작하면 뒤집어줍니다.(뒤집게로 살살 눌러주시면 더욱 바삭하게 만들 수 있어요~)
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STEP 5/5뒷면도 동일하게 강불에서 시작하여 중약불로 은은하게 지저 주면 완벽한! 해물파전 완성!! 오늘도 맛있는 한 끼 하세요~
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