술안주로도 좋은 두부버섯전골 레시피
쌀쌀한 날씨 따뜻한 국물이 생각날 때! 고기가 들어있지 않아도 버섯과 채수 때문에 정말 맛있게 먹을 수 있었던 두부버섯전골 레시피 공유드려요!
2인분 
60분 이내 
중급 다양한 집밥 메뉴 레시피를 소개합니다.
재료
- 재료
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싫어할 경우 안 넣어도 무방
- 양념
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없을경우 까나리 참치액젓도 가능
조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/6두부도 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 큼지막하게 잘라주셔도 좋은데 저는 한입 두입 크기로 잘라주었습니다.
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STEP 3/6
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STEP 4/6식용유 1테이블 스푼을 넣고 다진 마늘 2테이블 스푼을 넣어 볶아주세요. 타지 않게 조심해 주시고요^^마늘이 타는 게 두려우시다면 냄비에 기름을 두르고 달구어준 다음 불을 끈 뒤 마늘을 넣고 볶아주세요!
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STEP 5/6냄비에 불을 꺼준 뒤 고춧가루를 넣고 고추기름을 내기 위해 살짝 볶아주시고요. 다시 불을 켠 뒤 채소를 넣고 살짝만 볶아주세요!냄비에 불을 끄고 고춧가루를 볶아주는 이유는 고춧가루가 타는 것을 막기 위해서예요!
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STEP 6/6
- 마늘과 고춧가루를 볶을 때는 불을 잠시 꺼주세요. 재료가 타는 것을 방지할 수 있습니다.
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