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미나리오징어초무침 만드는 법 오징어초무침 양념장 미나리오이무침
쫄깃하게 오징어 데쳐 아삭하고 상큼한 봄향기 가득한 미나리 생으로 넣어 시원한 오이와 함께 상큼 달큼 매콤한 양념에 무쳐내면 요즘같이 따뜻해지는 날씨에 너무 맛있게 먹을 수 있는 별미 메뉴가 되어주는데요. 저지방 고단백 식품으로 콜레스테롤과 간 기능 개선에 좋은 타우린이 풍부한 오징어와 영양 가득한 제철 채소를 그대로 영양 가득 생으로 섭취할 수 있는 메뉴로 최고인 미나리오징어초무침 만드는 법 그 양념장 비법까지 차근차근 소개합니다.
4인분 30분 이내 초급
재료
양념만들기
조리도구
노하우
  • 오징어 손질법
  • 오징어 조리법
  • 오징어 보관법
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 깨 조리법
  • 고추장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 매실액 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
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