미니새송이버섯순두부찌개 레시피

미니새송이버섯순두부찌개 레시피

새송이버섯 듬뿍 넣고 끓여 더욱 맛있는 미니새송이버섯순두부찌개!!

2인분

30분 이내

초급

용주부

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STEP 1/8

대파 송송 썰어 준비해요.
도마 , 조리용나이프
대파 손질법
STEP 2/8

미니새송이버섯은 큰 사이즈는 자르고 작은 사이즈는 그냥 사용해요.
미니새송이 손질법
STEP 3/8

다진마늘 1스푼 듬뿍 준비해요.
STEP 4/8

순두부는 적당한 크기로 썰어요.
STEP 5/8

냄비에 식용유 두르고 다짐육을 볶다가 돼지고기에서 기름이 나오면 고춧가루를 넣고 볶아요.
냄비 , 조리용스푼
STEP 6/8

돼지고기 다짐육과 고춧가루를 볶은 후 물을 넣고 국간장, 동전육수, 다진마늘, 양파를 넣고 보글글 끓여요.
STEP 7/8

보글보글 끓으면 버섯과 순두부를 넣고 소금 1티스푼 넣어요.
STEP 8/8

마무리로 송송 썬 대파와 부족한 간은 새우젓으로 해요.

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#미니새송이버섯순두부찌개

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