맛있는 고사리생선조림! 고사리고등어조림 레시피(고등어조림 양념장 만들기)
제가 자주 만드는 반찬 중 하나가 바로 고등어조림인데요. 오늘은 특별히 고사리를 넣어서 더욱 맛을 살려 보았어요.
2인분 
30분 이내 
중급 
언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)
재료
- 재료
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1.5마리
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- 양념장
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/12
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STEP 2/12
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STEP 3/12냄비에 미리 썰어놓은 감자를 깔고 그 위에 고사리를 올려 주세요.
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STEP 4/12토막낸 고등어 5토막을 올려 주세요. 1.5마리 정도 되는 분량이에요.
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STEP 5/12
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STEP 6/12냄비에 물을 200ml 정도 넣어주세요.
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STEP 7/12그 위에 양념장을 골고루 올려 주세요. 그리고 센 불로 끓여 주세요.
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STEP 8/12청양고추 2개도 송송 썰어서 준비해 주세요.
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STEP 9/12고등어조림을 익히면서 중간 중간 국물을 끼얹어 주세요.
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STEP 10/12고등어가 어느정도 익으면 청양고추도 넣어 주세요.
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STEP 11/12후춧가루도 조금 넣은 후에 살살 섞어 주 세요. 고사리생선조림이 다 익으면 불을 꺼주세요.
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STEP 12/12맛있는 고사리고등어조림 레시피 완성이에요.
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