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비린내 걱정없는 백종원 고등어조림
집밥 백선생 시즌 2에서 소개된

비린내 없이 맛있게 만들수 있는 백종원씨의 고등어조림 레시피입니다^^
4인분 60분 이내 초급
심술이네집밥이야기http://www.blog.naver.com/heeya120608
재료
양념
노하우 영상
  • 고등어 손질법
  • 고등어 조리법
  • 고등어 보관법
  • 무 손질법
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조리순서
쿡팁
바닥에 무를 깔아 고등어가 들러붙지 않도록 하시고

뚜껑을 덮지 않고 뚜껑 대신 무, 묵은지, 쿠킹호일 등을 이용해

비린내를 날려보내는 일본식 생선조림의 방법을 즐겨보세요^^
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리뷰별점
포토 후기(21)
  • gloria goh
    리뷰별점
    정말 잘 먹었습니다!!!! 미리 손질된 냉동 고등어로 했는데 잘 됬어요. 감사합니당 ㅎㅎㅎ
    2021.11.13 10:56
  • serazar****
    리뷰별점
    김치넣은 고등어조림 좋아하는데, 김치가 들기름을 먹으니 엄청 맛있네요!
    2021.09.16 22:09
  • 김장군입니닷
    리뷰별점
    좋아요
    2021.07.13 16:09
  • Jung-mo Lee
    리뷰별점
    너무 맛 납니다
    2021.02.12 22:00
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