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닭칼국수 얼큰함이 남다른 편스토랑 이정현 닭한마리 칼국수
여름 보양식 하면 닭고기 요리를 빼놓을 수 없는데요! 콩새댁은 복날이 되면 삼계탕보다 닭한마리를 자주 만들어 먹는답니다 담백하게 푹 삶은 닭고기는 야들야들 너무 맛있고요 매콤한 겨자소스에 콕 찍어 먹으면 젓가락이 멈추지 않아요 국물도 예술이라 칼국수까지 넣어 먹으면 세상 푸짐하게 즐길 수 있답니다!
2인분 60분 이내 초급

1945년부터 범일콩된장, 범일고추장, 범일간장 등을 제조하는 태화식품입니다.

재료
양념
조리도구
노하우
  • 닭고기 손질법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 미나리 손질법
  • 미나리 보관법
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 칼국수 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 양조간장 조리법
  • 올리고당 조리법
조리순서
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닭칼국수 맛보장 레시피