소불고기 레시피 황금레시피를 소개합니다
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아무나 
저기압일땐 고기앞으로! 맛있고 다양한 고기레시피를 쉽게 할 수 있도록 레시피를 공유합니다
재료
- 재료
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불고기용
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간거
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- 국물 소불고기 재료
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양념한
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간거
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/10대사를 잘게 썰어줍니다.
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STEP 2/10불고기용 소고기 500g을 먹기 좋게 자릅니다.
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STEP 3/10설탕 4숟가락을 잘라준 소고기에 넣고 주물러줍니다.
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STEP 4/10간 마늘 2숟가락, 대파 1주먹, 액젓 4숟가락을 넣어줍니다.
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STEP 5/10계속 주물러주다 마지막에 참기름을 둘러줍니다.
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STEP 6/10양념한 소 불고기에 양파 1/2를 채를 썰어 넣습니다.
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STEP 7/10팬에 올려 구워줍니다.
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STEP 8/10국물 소 불고기는 팬에 양파, 대파 표고버섯, 팽이버섯, 느타리버섯을 손질해 함께 올립니다.
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STEP 9/10간 마늘 1숟가락, 설탕 1숟가락, 진간장 2숟가락, 물을 적당량 붓고 참기름을 둘러 육수를 만듭니다.
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STEP 10/10소 불고기와 채소, 버섯이 올라간 팬에 육수를 붓고 익힙니다.
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