남편이 끓인 맛있는 꽃게탕 끓이는법 (백종원 꽃게탕 레시피 참고)
남편은 본인요리에 매우감탄하며 그 자리에서 싹쓸이한 꽃게탕
3인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7재료는 큼지막한 사이즈로 깍둑썰기를 합니다. 국물에서 오래 익힐 거라서 너무 얇게 썰지 않는 것이 좋아요.
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STEP 3/7
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STEP 4/7어느 정도 끓어오르기 시작하면 된장 한술, 고추장 반술, 고추가루 2술, 다진마늘 1.5술을 넣고 양념을 풀어줍니다. 준비한 양파와 호박을 넣고 끓여줍니다.
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STEP 5/7새우와 꽃게를 넣고 바로 맛술을 2술 넣어줍니다. 잠시동안 새우와 꽃게가 익을 수 있도록 뚜껑을 닫아주고 끓입니다.
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STEP 6/7어느 정도 꽃게와 새우가 익으면 준비해 둔 쑥갓과 파, 청양고추, 버섯을 넣고 끓여줍니다.
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STEP 7/7국물을 맛보며 간을 맞추고 마무리합니다.
- 새우 먹을 때 와사비 초고추장과 함께 찍어 먹으면 더욱 맛있어요.
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