뚝딱뚝딱 개학맞이 우리집 나물반찬 4가지
뚝딱뚝딱 개학맞이 우리집 나물반찬 4가지 봄방학도 이제 며칠 남지 않아 뚝딱뚝딱 맑은 도마소리 내며 나물반찬 몇 가지를 만들었습니다.
60분 이내 
아무나 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
- 오이크래미무침
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- 호박볶음
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- 새송이버섯볶음
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- 무도라지볶음
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조리도구
노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/16
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STEP 2/16마늘, 소금, 참기름, 깨소금을 넣고
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STEP 3/16무쳐준 후 그릇에 담아준다.
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STEP 4/16
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STEP 5/16썰어둔 호박, 양파, 청양초, 홍초를 넣어준다.
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STEP 6/16멸치액젓, 육수를 붓고 볶아준후 참기름, 깨소금을 넣고
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STEP 7/16마무리한다.
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STEP 8/16새송이버섯, 미니파프리카, 청양초는 먹기 좋은 크기로 썰어 준비한다. 식용유를 두르고 마늘을 볶은 후 썰어둔 채소를 모두 넣어준다.
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STEP 9/16육수, 액젓을 넣고 볶아준 후 마지막에 참기름, 깨소금을 넣고
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STEP 10/16완성한다.
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STEP 11/16도라지는 소금, 설탕을 넣고 조물조물 무쳐두었다가 찬물에 헹궈 물기를 빼둔다. 무는 채썰어 냄비에 깔아주고
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STEP 12/16손질한 도라지를 얹어준다.
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STEP 13/16물, 소금, 식용유를 두르고 끓여준 후 마늘, 청양초를 넣고 볶아준다.
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STEP 14/16마지막에 참기름, 깨소금을 넣고
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STEP 15/16마무리한다.
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STEP 16/16완성된 모습
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