백종원 오이무침 새콤달콤 맛있게~
백종원 레시피는 시간이 지나도 챙겨보게 되는데요
오늘도 열심히 따라 합니다
오이무침 새콤달콤 맛있게 맛있게~~
4인분 
10분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
조리순서
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STEP 1/7오이는 동글동글 모양살려 썰어
소금에 잠시 절여 둡니다
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STEP 2/7절인다기 보다는 양념 준비하는 동안
잠시 소금에 절인다 생각하면 됩니다
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STEP 3/7고추장(1T), 고춧가루(1T), 설탕(1T), 올리고당(1T)
다진마늘(1/2T), 간장(1T), 식초(1.5T), 참기름(1T), 통깨(1T)
섞어 양념장 만들어요
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STEP 4/7물기 꼭 짜 주고
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STEP 5/7슬라이스한 양파도 넣어요
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STEP 6/7준비한 양념장 넣고 무쳐 냅니다
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STEP 7/7새콤달콤 맛있는 오이무침 완성입니다
수분을 꼭 짜고 무친 것이라
꼬들꼬들 아삭함이 좋은 오이무침 입니다
맛있어요 ㅎ
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4.95
리뷰별점
포토 후기(194)
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토리리뷰별점달콤매콤하니 맛있네요. 감사합니다^^6시간 12분 전 -
seohaeu리뷰별점맛있게 잘 먹었어요.^^4일 전 -
동림동수린리뷰별점진짜 제가 찾고 헤매던 오이무침 맛이에요 엄마꺼랑은 다른..ㅎㅋㅋㅋ 맛있어요2023.01.13 17:50 -
야금야금리뷰별점양념 너무 맛있어욥! 이 양념으로 다른거 해먹을거 없나 궁리중.. 오이무침은 이 레시피로 정착!2023.01.06 20:42
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