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[아이반찬] 꼬들꼬들 식감이 좋은 맵지않은 오이무침
아이 맞춤으로 맵지 않게 하는 오이무침 레시피입니다

수분을 제거해 좀 더 꼬들꼬들한 재미있는 식감이나고

새콤하거나 고소하게 먹을 수 있습니다
3인분 20분 이내 초급
고소함 무침계량법안내
새콤한 무침계량법안내
노하우
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 소금 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 설탕 조리법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
*오이씻는 법

1. 굵은 소금으로 오이 겉면에 까쓸하게 튀어나온부분에 문질러주세요

2. 베이킹소다로 한번더 문질러 닦아주세요

3. 흐르는 물에 충분히 씻어줍니다
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 오이무침 레시피는 간단하면서도 맛있어 많은 이들이 만족하는 요리입니다. 고소한 맛과 새콤한 맛 두 가지 버전 모두 인기가 있으며, 아이들도 잘 먹는다는 후기가 많습니다. 단, 소금 절임 과정을 주의해야 한다는 의견이 있습니다. 쉽게 만들 수 있어 자주 해먹기 좋습니다.
4.93
리뷰별점
포토 후기(77)
  • 이슬기
    리뷰별점
    좋아요! 18갤아기도 잘먹네요
    2025.08.25 16:03
  • 돈나벨라
    리뷰별점
    간단한 레시피대로 쉽게 만들었어요. 감사합니다.
    2025.08.18 11:07
  • 바이맹
    리뷰별점
    처음 해보는 요리입니다. 레시피는 간단하지만 맛있었요.
    2025.08.10 19:16
  • jbl4312e
    리뷰별점
    맛있는 오이 반찬을 간편하게 요리할 수 있어서 좋았어요
    2025.07.30 20:35
오이무침 맛보장 레시피