4인분
60분 이내
초급
재료
- 재료
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/15
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STEP 2/1530분 후 고기에 칼집을 내준 후,
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STEP 3/15소 갈비찜 소스를 부어 고기를 30분정도 재어 둡니다.
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STEP 4/15전복은 칫솔을 이용해 흐르는 물에서 깨끗이 씻어줍니다.
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STEP 5/15납장당면은 따뜻한 물에 불려둡니다.
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STEP 6/15채소들은 각각 비슷한 크기로 잘라줍니다.
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STEP 7/15압력 밥솥에 재어 둔 고기를 넣고 물 (종이컵) 3컵을 부어줍니다.
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STEP 8/15압력 밥솥 뚜껑을 닫고 20분 끓여줍니다.강불에서 10분 중불에서 10분
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STEP 9/1520분 후 중불로 계속 끓이면서,
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STEP 10/15감자, 당근, 옥수수를 넣고 5분간 끓여줍니다.
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STEP 11/15밤과 대추,
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STEP 12/15양파와
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STEP 13/15준비해둔 야채들과 전복을 넣어줍니다.
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STEP 14/15재료들이 익으면 완성 접시에 담고 물에 불려놓았던 납작당면을 양념에 끓여줍니다.
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STEP 15/15접시에 담고 깨소금으로 마무리합니다.
- 채소들을 넣고 양념의 간을 확인 한 후 소스와 물로 간을 맞춰주세요!
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