2인분
60분 이내
중급
재료
- 재료
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- 양념 재료
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- 추가 재료
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/7닭을 깨끗이 씻고 우유에 30분이상 재운다.당면을 넣는 경우 당면도 30분 불려준다.
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STEP 2/7당근, 양파, 파, 감자를 먹기 좋은 크기로 큼직하게 썬다.
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STEP 3/7식용유를 두르고 통마늘을 노릇하게 구워준다.
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STEP 4/7닭을 올려 겉면이 노릇해질 때까 구워준다.
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STEP 5/7양념재료를 다 넣어준다.
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STEP 6/7당근, 감자, 물 반 컵을 넣고 졸여준다.
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STEP 7/7감자가 다 익을 때즈음 파와, 청양고추도 넣고 2분 더 끓여준다. 끝당면 넣을 사람은 당면을 5분 따로 삶아 이 단계에서 같이 넣으면 된다.
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