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안동찜닭 황금레시피 찜닭 레시피 중에서 최고!
생각해보니 결혼한 지 5년이 넘었는데도 친정 부모님께 제대로 된 요리하나 만들어드린 적이 없는 무심한 큰딸이더라고요.

" 부모님이 집에 오셔도 오랜만에 엄마 밥 "

" 친정집을 가도 오랜만에 엄마 밥 "

그래서 오늘은 평소 친정 부모님께서 좋아하시는 맛있는 찜닭을 만들어 드렸습니다.

소요시간 -당면 불리는 시간 1시간외 닭 잡내제거시간 30분제외
3인분 60분 이내 중급
미소앨범by하준맘

http://blog.naver.com/hsk0328

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쿡팁
1.닭을 끓이기전에 칼집을 내면 양념이 더 잘 스며들어요.

2. 닭 잡내제거는 필수입니다.(쌀뜨물 or 우유, 한번 끓여내기,미림 또는 소주 넣기 등)

3. 캐러멜소스가 없으시다면 찜닭만의 진한 국물색을위해 인스턴스커피1개는 꼭 넣어주세요!

4. 당면은 마지막에 2분30초만 끓이기!(바로 드실경우)

5. 바로드시는게 아니라면 당면은 꼭! 먹기전에 넣어주세요.

(당면이 국물을 다 흡수해버린답니다.)
요리후기1,108 댓글233
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 찜닭 레시피는 쉽고 맛있어 많은 사람들에게 사랑받습니다. 대부분의 리뷰어가 시중에서 판매하는 맛과 비슷하거나 더 맛있다고 찬양하며, 간단한 과정으로 처음 요리하는 사람도 성공할 수 있다고 합니다. 커피나 캐러멜 소스를 생략해도 여전히 맛있으며, 가족들이 함께 즐길 수 있는 메뉴라고 추천됩니다. 간 조절이 필요할 수 있다는 리뷰도 있지만, 전반적으로 만족도가 높은 레시피입니다.
4.93
리뷰별점
포토 후기(393)
  • 민지하이
    리뷰별점
    너무 맛있어요~! +_+ 시간이랑 불 세기도 자세하게 나와있어서 좋았어요. 감사해요
    2026.02.24 21:47
  • 맘마~
    리뷰별점
    닭다리살 1키로 처음부터 재료 넣고 조렸고 저는 좀 짜게먹어서 간장 조금더 넣고 했어요 맛있습니다~~또 해먹으려고 기록용으로 후기남겨요^^
    2026.02.13 17:52
  • 길람
    리뷰별점
    세 번째 해 먹고 있어요. 이번엔 닭다리만 8개 넣고 청양고추 없어서 페퍼론치노 넣었어요. 저는 닭 따로 삶기 귀찮아서 쌀뜨물에만 좀 담가놓은 뒤에 냄비에 닭이랑 물, 양념 한꺼번에 넣고 20~30분 정도 끓였어요. 이후에 야채 다 넣고 푹 졸였고 먹기 직전에 미리 삶아 놓은 당면 넣고 말씀해주신 시간만큼 끓여서 맛있게 먹었습니다~ 아주 쉽고 좋은 레시피 감사합니다~!!!
    2026.01.27 13:05
  • yang jae gyu
    리뷰별점
    맛있내요 담백학고 부드럽내요 감사합니다
    2026.01.26 20:04
#안동찜닭#찜닭#찜닭레시피
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