신랑 해장국으로 끓인 황태 해장국..
술먹고 온 신랑 다음날 해장하라고 황태 넣고 해장국 끓였어요
5인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/17일단 황태는 가위로 먹기 좋게 잘라줍니다
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STEP 2/17그다음 물에 한번 적셔 준다음 물기 꽉 짜주고 대기..
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STEP 3/17무는 엄지 손가락 크기만큼 잘라준다음 나박나박 얇게 썰어주고요
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STEP 4/17대파와 청양고추도 썰어서 준비합니다
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STEP 5/17콩나물 한줌도 씻어서 준비하고
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STEP 6/17달걀 1개도 풀어서 놔두고
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STEP 7/17두부 1/4모도 얇게 썰어 놔둡니다
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STEP 8/17냄비에 들기름 1큰술, 국간장 1큰술, 다진마늘 1큰술, 황태채 넣고 들들 볶아줍니다
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STEP 9/17그 다음 무를 넣고 무가 투명해질때까지 볶아주세요
이럼 황태에서 뽀얀 육수가 나올꺼예요..
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STEP 10/17이제 물 한냄비 넣고 끓여줍니다
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STEP 11/17여기에 참치액 2큰술 넣어주고
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STEP 12/17콩나물도 넣고
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STEP 13/17매콤하게 청양고추도 넣고 콩나물이 익을때까지 끓여줍니다
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STEP 14/17간은 소금과 다시다 입맛에 맞게 해주고요
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STEP 15/17마지막 두부 넣어주고
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STEP 16/17대파도 넣고 달걀물도 넣어주고 달걀물이 익을때까지 끓여줍니다.
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STEP 17/17달걀이 익었음 후춧가루 조금 뿌려주면 황태 해장국 완성입니다
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