황태해장국 끓이는 법 계란 넣어 든든하게
술마신
다음날 해장하기 딱 좋은
황태해장국 만드는 법~
황태나 북어를 넣어
간단하게 끓인 해장국으로
계란을 풀어 넣어 숙취해소에 좋고
깔끔하고 시원한 국물 맛에
밥 한 그릇 뚝딱~!
2인분 
20분 이내 
초급 
- 재료계량법안내
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조리순서
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STEP 1/8멸치 다시육수가 있으면
넣어 주면 좋겠지만
오늘은 아주 간단하게
생수로 만들어 본다
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STEP 2/8참기름 한 큰술과 물, 황태를
같이 넣고 처음부터 끓여준다
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STEP 3/820~30분 정도 푹 끓여내고
국간장과 소금으로 간을 하고
다진마늘도 넣어 한소끔 끓여낸다
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STEP 4/8달걀을 잘 풀어서 넣어주는데
좀 센불로 켜주고 국물이
바글바글 뜨겁게 끓어오를때
계란물을 넣어 준다
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STEP 5/8계란물을 넣고 바로 익어서
떠올라야 국물이 깔끔하다
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STEP 6/8계란을 휘젓지 않고 센불에서
계란이 익어서 떠오를 때까지 기다린다
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STEP 7/8마지막에 참기름 한큰술 더 넣고
파송송~ 후추톡톡~!
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STEP 8/8재료가 아주 간단하다
북어채와 달걀 그리고
참기름~
국간장과 소금으로 간을 하면
되는 간단 레시피
- 황태해장국 만드는 법
계란 넣어 든든해~
특별한 재료가 많이 들어가진 않았지만
국물이 시원하고 고소하고
맛있다~
쉽고 간단하게 만들어
시원하고 든든하게
해장하기 딱이다~
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 황태국 레시피는 요리를 처음 시도해본 사람도 쉽게 따라할 수 있으며, 대부분의 사람들이 맛있다고 칭찬했습니다. 간단한 방법으로 깊은 맛을 내어 가족들이 특히 좋아했으며, 남편의 해장국으로도 인기가 좋습니다. 청양고추나 계란을 추가해도 잘 어울리고, 국물이 시원하고 맛있다는 의견이 많습니다.
4.97
리뷰별점
포토 후기(7)
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재희사랑36리뷰별점간단하고 맛있는 레시피네요~2025.12.28 10:31 -
블랙우유리뷰별점맛있게 잘먹었습니다. 멸치 다시마 육수를 내기 위해 동전육수 투입했습니다.2025.10.26 09:00 -
이양호리뷰별점최고의 레시피 입니다2025.02.01 22:37 -
Joe리뷰별점맛있어여~^^2024.11.03 12:25
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