2인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 소스
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- 소고기밑간
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- 무칠때
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노하우
조리순서
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STEP 1/18양배추는 채썰어 주세요
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STEP 2/18양파도 채썰어 주세요
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STEP 3/18팽이버섯은 밑둥을 자르고 몇가닥씩 떼어 주세요
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STEP 4/18어묵도 가늘게 채 썰어 주세요
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STEP 5/18부추는 3~4등분으로 듬성듬성 썰어 주세요
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STEP 6/18당근도 채썰어 주세요
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STEP 7/18파프리카도 채썰어 주세요
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STEP 8/18소고기는 가늘게 썰어 주세요
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STEP 9/18맛술 소금 후추를 넣고 밑간을 해 주세요
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STEP 10/18찜기에 양배추를 골고루 깔고
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STEP 11/18썰어놓은 모든 재료를 쪼르르 올려 주세요
소고기는 뭉쳐놓지 말고 펴 놓아야 잘 익어요.
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STEP 12/18뚜껑을 덮고 딱 10분간 쪄 주세요.
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STEP 13/18진간장3큰술,설탕2큰술,굴소스1큰술,멸치육수4큰술을 넣고 소스를 만들어 주세요
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STEP 14/18재료가 골고루 잘 익었어요
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STEP 15/18꺼내서 믹싱볼에 담고 한김 식힌후 참기름2큰술 통깨를 넣어 주세요
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STEP 16/18소스를 부어 버무려 주세요
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STEP 17/18골고루 버무려 주세요
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STEP 18/18완성이예요.
아삭아삭하니 엄청 맛있어요
채소라 칼로리 걱정도 없고 맛있게 즐길수 있어요
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