매콤 닭갈비!!!
요즘 고구마가 달달하고 맛있잖아요 .그래서 닭갈비에 고구마 듬뿍 넣어서 매콤 닭갈비를 만들게 되었습니다.
4인분 
15분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 닭갈비 소스
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노하우
조리순서
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STEP 1/11매콤 닭갈비를 소개합니다.
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STEP 2/11양배추,고구마,떡볶이떡,단호박,파프리카,청양고추를 준비합니다.
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STEP 3/11대파를 길게 채썰어서 올려주세요.
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STEP 4/11닭갈비를 미리 양념해둔후 올려주세요.
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STEP 5/11먹기좋게 재료들을 모두 전골냄비에 올려주세요.
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STEP 6/11후라이팬에 기름을 넉넉하게 두른후 양배추부터 넣어서 볶아가면서 준비한 재료들을 넣어주세요.
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STEP 7/11고춧가루를 적당히 넣어서 한번더 볶아주세요.
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STEP 8/11중불로 조절해 가면서 재료들이 모두 섞이도록 볶아주세요.
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STEP 9/11마지막으로 쪽파를 넉넉하게 올려주세요.
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STEP 10/11매콤 닭갈비가 완성이 되었습니다.
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STEP 11/11매콤함을 더 좋아한다면 청양고추를 조금 더 넣어주세요.
- 달달한것을 원한다면 물엿을 조금 더 넣어주세요. 저는 매콤함을 고스란히 느끼고 싶어서 물엿으로 달달함을 조절했답니다.
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