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달콤릴리

[새송이 떡갈비] 남녀노소 누구나 좋아하는 맛있는 떡갈비~갈비뼈대신 새송이버섯으로~

역시 고기는 뜯어야 제맛~!! ㅋㅋㅋ

뼈대신 새송이 버섯으로 뼈를 대신했어요

고소하면서 달달하고 감칠맛 도는 떡갈비~

남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴죠~?

4인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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1. 양파와 대파는 다져서, 새송이는 4등분해서 준비해주세요
2. 모든 재료, 양념장 재료를 넣고 손으로 잘 치대 반죽해주세요
5분이상 채대줘야 찰진게 맛나답니다~^^
3. 반죽한 고기를 새송이 버섯 주위에 손으로 눌러가며 붙여주세요
4. 달궈진 팬에 기름을 두르고 약한불에서 고기가 잘 익을때까지 구워주세요
너무 센불에 하면 겉은 타버리고 속은 안익어요~
. 잘 구워진 떡갈비를 그릇에 담아 주시면 완성~!!!
먹음직스런 떡갈비 완성입니다~
레시피 작성자About the writer
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