1인분
60분 이내
중급
재료
- 재료
-
- 카레소스
-
- 곁들임
-
노하우
조리순서
-
STEP 1/6닭가슴살은 가운데 1/4 정도 깊은 칼집 넣어 소금과 후추를 뿌려놓는다.
-
STEP 2/6느타리버섯은 찢고, 베이컨은 네모지게 썰어놓는다.
-
STEP 3/6시금치는 살짝 데쳐 썰고, 양파와 대파는 입자있게 썰어 준비한다.
-
STEP 4/6팬에 버터를 두르고, 시금치와 버섯을 넣어 볶다가 굴소스를 넣고 다시 볶아 준다.
-
STEP 5/6닭가슴살에 볶아 놓은 시금치와 버섯을 넣어 팬에 올리브기름으로 구워 익힌다.
-
STEP 6/6냄비에 베이컨과 양파를 넣어 볶다가 카레가루를 넣어 살짝 볶고, 다시 우유와 생크림, 대파를 넣고 끓여 카레소스를 만들고, 어린잎채소와 닭스테이크 (⑤)를 접시에 담고 카레 소스를 올려 완성한다.
- 카레의 특유향과 갖가지 채소가 짠맛을 대체하면서 식욕을 자극해요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,