백종원 자반 간고등어무조림 만들기 점심저녁반찬메뉴 생선간장양념
매콤하고 맛있는 고등어 무조림 만들어 볼께요.
4인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6고등어도 맛있고 무도 맛있는 고등어 무조림 만들어 볼께요.
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STEP 2/6육수 500ml에 고춧가루1T.간장2T.설탕1t.간마늘1 t.파 한움큼.고추장1T.
양념을 넣고
양념장을 만들어 주세요.
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STEP 3/6그리고 냄비에 적당한 크기로 자른 무를
넣고 고등어도 그 위에 올려 주세요.
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STEP 4/6그리고 만들어둔 고등어조림 간장양념장 만들기 한것을 넣고
보글 보글 끓여 주세요.
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STEP 5/6강불로 끓이다가 끓어 오르면 대파도 넣고
기호에 따라서 양파 채썬것도 넣어주시고
중불에서 차츰 약불로 줄여 양념장이
졸여지고 무가 익을 정도로 끓여 주세요.
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STEP 6/6그럼 맛있는 고등어 무조림이 완성이랍니다.
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