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오징어 초무침 만드는 법 , 데친 미나리 넣은 오징어 초무침
오징어는 어떻게 먹어도 맛있는 식재료인듯해요

다양한 요리에 많은 활용이 되죠 튀김도 하고, 파전에도 넣어 먹을 수 있고

진미채로 가공해서 먹고, 버터와 함께 굽기도 하고, 젓갈도 있고, 물회도 너무 맛있죠

이렇게 보니 정말 다양하게 즐길 수 있네요

오늘은 오징어링 미나리 초무침 만들어 봤어요
2인분 30분 이내 초급
재료
양념장
노하우
  • 오징어 손질법
  • 오징어 조리법
  • 오징어 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 미나리 손질법
  • 미나리 보관법
  • 소금 조리법
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  • 대파 보관법
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