Logger Script
쌈장베이스, 초간단 「미쳣다! 마파두부」☆20분 완성 넘 맛잇어서 용서한다! 밥도둑 ~~
시중 판매하는 쌈장을 이용해서 만들었습니다. 또 부재료들도 밸런스 맞춘 한끼식사로 든든합니다. 정말 밥도둑이 여기에 있다고 증명합니다. 「미쳣다!마파두부」라고 이름 붙이겟습니다. ^^ 5월의 부추가 1년중 영양가 최고이므로 부추를 이용하여 돼지고기와의 궁합도 최상 ☆ 맛도 영양도 손색없는 초간단 「미쳣다! 마파두부」 ~☆☆☆☆☆
3인분 30분 이내 아무나
키친JY

빠르고 간편한 요리를 선호합니다☆ 쿠킹클래스를 10년하면서 터득한 노하우를 공유하게씁니다~3a369블러그 https://m.blog.naver.com/3a369

sns
재료
재료 계량 안내
재료검색
장보기
Q&A
노트
재료
고명
고기밑간
두부간수만들기
마파두부양념
조리도구
노하우
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 표고버섯 손질법
  • 표고버섯 보관법
  • 부추 손질법
  • 부추 보관법
  • 두부 보관법
  • 생강 손질법
  • 생강 보관법
  • 식용유 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 소금 조리법
  • 설탕 조리법
조리순서
  • 이미지크게보기
  • 썸네일로보기
  • 텍스트만보기
전체보기
쿡팁
1.두부에 간이 들게끔 간수하면 조리시간 단축하고 간도 들어 한층 더 맛잇게 드실수 있습니다 2. 고기는 요리술에 버물려 두면 촉촉하고 부드럽게 완성됩니다. 3. 매콤이 싫으시면 고추가루 안넣으셔도 무방합니다. 4. 혹시 국물이 쫄거나 국물이 많아져서 싱거우시면 굴소스와 쌈장 , 물로 조절해주세요. 5. 두부는 더 많이 넣으셔도 무방합니다. ☆계량스푼을 쓰면 더욱 맛있는 레시피를 즐길수잇습니다
요리후기0 댓글0
아직 후기가 없습니다.
#돼지고기#두부#마파두부#부추
마파두부 맛보장 레시피
더보기