4인분
중급
재료
계량법 안내
조리순서
-
STEP 1/9다진 돼지고기 200g에 고춧가루 2, 다진마늘 1, 청주 1, 소금, 후춧가루로 밑간해 섞고
-
STEP 2/9두부 1모는 깍둑 썰고, 대파 1/2뿌리는 총총 다지고,
-
STEP 3/9끓는물에 두부를 넣고 1분정도 데친 뒤 체에 받쳐 물기 빼고,
-
STEP 4/9간장 1, 두반장 2, 굴소스 1, 설탕 0.5를 한데 섞어 마파두부 소스를 만들고,
-
STEP 5/9달군 팬에 기름 2 두르고~ 밑간한 돼지고기를 볶아준뒤 어느정도 익으면, 양념장을 부어 살짝 볶고,
-
STEP 6/9물 2컵을 부어 센불로 올려 끓이고,
-
STEP 7/9끓어 오르면 데친 두부를 넣어 끓이고,
-
STEP 8/9마지막으로 녹말물을 부어 걸쭉하게 농도맞춰 끓이고,
-
STEP 9/9마지막으로 다진 대파를 넣고 살짝 뒤젹어 마무리하면 완성
- 계량은 밥숟가락과 종이컵(200ml)으로 합니다.
4.87
리뷰별점
포토 후기(51)
-
먹어보우자리뷰별점와 짱맛잇네요!!! 맛잇게 잘해먹었습니다~9일 전 -
seo7097리뷰별점식당에서만 먹었는데 만개의레시피 보고 그대로 따라하니 대~박 정말 맛있어요 ^^2023.03.07 15:51 -
철딱성희리뷰별점너무 잘먹었습니다.두부먹고 고기도먹고 야채도 먹고 ..반숙올려 아들 잘먹었습니다2023.02.20 18:55 -
베베리뷰별점너무 맛있어요~!2023.01.31 21:40
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
마파두부 추천 레시피
-
두반장 없이 연두부로 만드는 다이어트용 새우 마파두부4.9 (14) -
백종원 마파두부 만드는 법 _두반장 없이도 ok!5.0 (99) -
두반장이 필요없다! 쉽고~ 맛있는 마파두부/ 마파두부덮밥 레시피 공개!4.9 (484) -
간단하고 맛있게 두반장없이 마파두부 만드는 법5.0 (2) -
두반장없이 마파두부 맛있게 만든는 법4.9 (78) -
두반장소스의 감칠맛이 일품인 마파두부5.0 (14) -
간단하게 이연복쉐프의 마파두부 만들기5.0 (39) -
고기가 잔뜩 들어간 마파두부 레시피♡5.0 (34) -
백종원의 두반장없는 마파두부 황금 레시피4.9 (11) -
두반장 없이 매콤 마파두부5.0 (13)
어제 가장 많이 팔린 제품
-
아이젠베르그 Glantz 안심 나눔 플레이트 원형 찬합22,900원
62% 8,800원4.7(10) -
4BNK 스텐 304 펀칭 배수구망+커버/음식물 쓰레기 수거함 골라담기29,900원
55% 13,500원4.7(106) -
아이닉 차이슨 무선청소기 new i20320,000원
44% 179,000원4.8(114) -
게장에 꽃히다 국내산 간장게장 4종 (게장에새우장이/알배기간장게장/양념게장/순살게장)25,900원
23% 19,900원4.6(325) -
태국 NO.1 국민과자 파인애플 잼 비스킷 75g 10봉16,900원
30% 11,900원4.8(95) -
BORAL 보랄 아이스 제빙기 SN-IM120H499,000원
75% 124,900원 -
아이닉 AO-16L 대용량 에어프라이어301,000원
47% 159,000원4.9(215) -
마요라 코피코/스톡 웨더스 커피 캔디/코피코 커피3,000원
53% 1,400원4.9(652) -
쉐프본 워시폴8 블랙라벨 무설치 식기세척기 WQP6-8204V1649,000원
34% 429,000원 -
정품 스타우브 에센셜 꼬꼬떼 24cm/28cm 멀티 쉐프 냄비525,000원
66% 179,000원4.9(77)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,