두반장없이 마파두부 맛있게 만든는 법
두부를 좋아하는 남편을 위한 요리 !
밥 한그릇 뚝딱하기 좋은 메뉴
3인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/7돼지고기 간 것은 다진마늘 1, 간장1, 참기름1, 맛술1 (없어서 소주로 대체했어요) 넣고 조물조물 해주세요
(모든 계량은 밥숟가락 기준)
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STEP 2/7두부는 식용유 넉넉히 두르고 튀기듯 익혀주세요
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STEP 3/7조물조물 해뒀던 고기를 볶아주다가 양파, 파도 같이 넣어 볶아주세요
저처럼 매콤한 맛을 좋아하신다면 청양고추 송송 썰어 같이 볶아주세요
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STEP 4/7볶다가 기름 뺀 두부와 물 한 컵을 넣어서 쎈불에 보글보글 끓여주세요
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STEP 5/7그러고 나서 양념장을 넣어줄거에요
양념장 : 고춧가루3, 간장1, 설탕1, 고추장0.5, 된장0.5, 굴소스1 잘저어주다가
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STEP 6/7전분가루 1 : 물 2 잘 섞어서 넣어주세요
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STEP 7/7잘 저어서 걸죽해지면 마파두부 완성
생각보다 간단하죠 ? 그리고 맛있다는거 !!!!
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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마파두부 레시피는 대부분의 사용자들이 맛있다고 평가했으며, 고추가루나 청양고추 등을 활용해 매콤한 맛을 내기도 했습니다. 레시피가 간단하여 요리에 자신 없는 사람들도 쉽게 따라할 수 있어 많은 호응을 얻었습니다. 두반장을 사용하는 전통 방식과 달리 다양한 재료로 변형 가능해 더 많은 사람들이 즐겁게 요리할 수 있습니다.
맛 만족도
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맛있어요95%
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보통이예요5%
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맛없어요0
난이도
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쉬워요70%
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보통이예요30%
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어려워요0
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.88
리뷰별점
포토 후기(30)
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정현우리뷰별점넘나 맛납니당2025.01.31 21:01 -
송박사리뷰별점레시피 그대로 따라했는데 너무 맛있게 잘 되었네요 ㅎㅎ!! 감사합니다2024.10.15 18:56 -
양초딩리뷰별점맛있어요^^2024.10.06 20:55
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집밥맨리뷰별점저는 부드러운 두부가 좋아서 두부를 튀기지 않고 바로 넣었어요 라조장 좋아해서 추가 했구여ㅎㅎ 대존맛ㅠㅠ2024.09.28 01:09
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