두반장없이 마파두부 맛있게 만든는 법
두부를 좋아하는 남편을 위한 요리 !
밥 한그릇 뚝딱하기 좋은 메뉴
3인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/7돼지고기 간 것은 다진마늘 1, 간장1, 참기름1, 맛술1 (없어서 소주로 대체했어요) 넣고 조물조물 해주세요
(모든 계량은 밥숟가락 기준)
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STEP 2/7두부는 식용유 넉넉히 두르고 튀기듯 익혀주세요
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STEP 3/7조물조물 해뒀던 고기를 볶아주다가 양파, 파도 같이 넣어 볶아주세요
저처럼 매콤한 맛을 좋아하신다면 청양고추 송송 썰어 같이 볶아주세요
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STEP 4/7볶다가 기름 뺀 두부와 물 한 컵을 넣어서 쎈불에 보글보글 끓여주세요
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STEP 5/7그러고 나서 양념장을 넣어줄거에요
양념장 : 고춧가루3, 간장1, 설탕1, 고추장0.5, 된장0.5, 굴소스1 잘저어주다가
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STEP 6/7전분가루 1 : 물 2 잘 섞어서 넣어주세요
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STEP 7/7잘 저어서 걸죽해지면 마파두부 완성
생각보다 간단하죠 ? 그리고 맛있다는거 !!!!
4.88
리뷰별점
포토 후기(27)
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김현수 (희재, 우성, 우진맘)리뷰별점맛있었어요.. 감사합니다2024.06.28 23:14 -
콩나물리뷰별점아이가 맛있다고 계속 해달라고 하네요~~ 느끼하지 않고 맛있어요~2024.06.13 19:06 -
림스마미리뷰별점오늘도 가족들 엄지척!!! 재료, 방법 간단하면서도 너무 맛있어 항상 이 레시피 애용합니다^^2024.06.10 19:26 -
지니맛돌이리뷰별점맛있어요 신랑이 마파두부 좋아해서 처음으로 만들었는데 중식당보다 더맛있대요~~♡2023.12.27 07:19
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