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뚝배기 불고기 만들기 국물불고기 레시피
소불고기 요리를 보다 특별하게 맛보고 싶을 땐

뚝배기에 보글보글 끓여 먹곤 해요.

간장 양념이 베이스인

달짝지근한 불고기에

호로록호로록 입맛 당기는 당면,

버섯과 채소를 곁들이면

눈도 즐겁고 입도 즐거운

식탁이 완성되어요.
2인분 30분 이내 초급
재료
불고기양념재료
노하우
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 표고버섯 손질법
  • 표고버섯 보관법
  • 팽이버섯 손질법
  • 다시마육수 손질법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 배 보관법
  • 간장 조리법
  • 맛술 조리법
  • 설탕 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 다진생강 손질법
  • 다진생강 보관법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
소고기를 재울 때는

배와 양파가 들어가주어야

육질이 부드러워지고

양념 간을 너무 세게 하지 않아야

끓였을 때 달짝지근한 게 맛이 좋아요.
3.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 현동진
    리뷰별점
    맛있게 잘먹었습니다.
    2021.12.07 14:38
뚝배기불고기 맛보장 레시피