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닭가슴살요리/닭가슴살삶는법/닭가슴살장조림
다이어트에 관심이 많은 요즘.

너무 굶어가며 하는 다이어트 보다는 먹으면서 운동을

하는 것이 제일 좋은 방법이라는 개인적인 생각~ ㅎㅎ

닭가슴살을 이용하여 장조림을 만들어 보았다.
2인분 60분 이내 초급
닭가슴살 삶는 법
메추리알 삶기
닭가슴살장조림 재료
노하우
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  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 맛술 조리법
  • 대파 손질법
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  • 대파 보관법
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  • 사과 손질법
  • 사과 조리법
  • 사과 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 표고버섯 손질법
  • 표고버섯 보관법
조리순서
쿡팁
닭가슴살은 핏물이 나지 않을 정도로 미리 삶아 결대로 찢어

장조림을 하면 골고루 양념이 스며들어 맛이좋다.

메추리알을 첨가하며 달걀을 먹는 느낌이 들고,

청양고추를 더해 국물이 칼칼하고 시원하다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 핑쿠색루피
    리뷰별점
    닭가슴살500g (통마늘 없어서 다진마늘을 다시팩에 넣어 삶았어요) 표고버섯 없어서 생략했구요 물이랑 닭육수는 300cc씩 넣었어요! 대성공! 너무 맛있어요~~!! 아이들이 먹을반찬인데 그래도 맛을위해 청양고추는 넣었어요 그래도 맵지않아요! ㅎ 스크랩 저장 꾹 입니다!
    2021.07.27 09:20
닭가슴살장조림 맛보장 레시피