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닭가슴살 장조림 만드는법
닭가슴살로 만들면 하얗게 굳는 기름이 생기지 않아요~
2인분 60분 이내 아무나
재료
양념
노하우
  • 닭가슴살 조리법
  • 메추리알 조리법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 맛술 조리법
조리순서
쿡팁
그냥 속까지 한번에 푹 삶아서 물 버리고 맹물로 해도 되는데 제 레시피처럼 닭육수 + 물로 만들면 더 맛있어요☆

닭가슴살로 만들면 가격도 착하고 몸에도 좋고 맛도 좋아요~^^

4.81
리뷰별점
포토 후기(10)
  • 준호엄마
    리뷰별점
    닭가슴살 3키로 큰솥에 만들어서 소분해서 냉동해두고 하나씩 꺼내 먹음 반찬걱정 덜었어요.
    2023.11.22 21:28
  • 동동이와이프
    리뷰별점
    슴슴하고 맛있는 조림이 완성되었어요. 닭은 피클링스파이스가 있어서, 월계수잎,맛술과 함께 1차로 살짝 삶아 버리고, 육수로 쓰기위해 간마늘과 대파썰은것만 있어서 부직포망에 넣어 2차로 삶기했어요. 망에 거른 닭육수로 조리니까 감칠맛이 나고 맛있어요. 좋은 레시피 감사합니다.
    2023.10.23 18:54
  • 소풍가기전날
    리뷰별점
    간단하게 완성했어요. 조금더 졸이면 맛나게 완성될것같아요~아이랑 맛있게 먹을게요.
    2022.11.06 11:06
  • 예삐현서맘
    리뷰별점
    베리굿! 아이가 너무 잘먹어요♡
    2021.02.26 11:49
닭가슴살장조림 맛보장 레시피