유부주머니 밥 만들기
유부주머니 속에 볶음밥이?!
유부주머니는 전골에만 들어가는 게 아니죠~~~
도시락으로 싸도 시선집중~!!
1인분 
30분 이내 
초급 
사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/8끓는 물에 쪽파를 데친 후 찬물에 담가 식혀 준비합니다.쪽파8줄
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STEP 2/8쪽파 데친 물에 쪽파는 건져내고 유부를 넣어 데친 뒤 물기를 빼줍니다.유부8장
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STEP 3/8달군 팬에 기름을 두르고 다진 당근, 양파, 오이, 표고버섯을 넣어 볶아줍니다.당근1/8개, 양파1/4개, 오이1/8개, 표고버섯2개, 식용유1큰술
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STEP 4/8채소가 익으면 밥과 소금, 후춧가루를 넣어 볶아줍니다.밥1공기, 소금 약간, 후춧가루 약간
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STEP 5/8유부는 윗부분을 살짝 잘라 벌린 후 볶음밥을 넣어줍니다.
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STEP 6/8쪽파로 묶어줍니다.쪽파1줄
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STEP 7/8설탕, 청주, 간장, 참기름, 만능육수, 다진 마늘을 넣어 끓여줍니다.설탕1큰술, 청주1큰술, 간장2큰술, 참기름1작은술, 만능육수1/4컵, 다진마늘1큰술
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STEP 8/8양념이 끓으면 유부주머니를 넣어 조리듯이 앞, 뒤로 뒤집어가며 끓여줍니다.
- 만능육수가 없으신 분은 그냥 물을 넣으세요.
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