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전골/ 저녁밥상. 소고기 버섯 전골
봄 날이기는 하지만 아직은 쌀쌀함이 느껴지는 게절.

따뜻하고 맑은 육수를 부어 끓인 소고기 버섯 전골.

든든한 집밥 먹고 화이팅 ~~~.
2인분 60분 이내 초급
재료
노하우
  • 콩나물 손질법
  • 콩나물 조리법
  • 콩나물 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 표고버섯 손질법
  • 표고버섯 보관법
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 두부 보관법
  • 육수 조리법
  • 간장 조리법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
양념에 재운 불고기를 넣어도 좋지만 먹다남은 불고기를

넣어도 괜찮은 것 같다. 간을 맞출 때 소금 대신에 새우젓을

넣으면 더욱 시원한 맛을 낼 수 있다.
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소고기버섯전골 맛보장 레시피