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닭볶음탕 황금레시피 이 양념 그대로 하면 우리집이 맛집
저녁메뉴로 가장 좋아하는 닭볶음탕을 이번엔 양념을 직접 만들어 정성스럽게 만들었어요.

이 레시피 무조건 저장하셔야 합니다.~

https://blog.naver.com/beachblu/222206466219
3인분 60분 이내 초급
쿡딱쉽고 자세한 레시피로 쿡딱~! 하세요 ~
닭,야채
양념재료
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노하우 영상
  • 닭고기 손질법
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 고구마 조리법
  • 고구마 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 당근 손질법
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  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
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  • 청양고추 보관법
  • 멸치 육수 조리법
  • 고추장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 맛술 조리법
  • 액젓 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 다진생강 손질법
  • 다진생강 보관법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
닭 잡내제거에는 쌀뜨물이 최고예요.

멸치다시마 육수를 내어 끓이면 감칠맛이 나요.

닭 끓이기 전 양파, 닭을 먼저 볶으면 양파 풍미와 닭의 고유한

맛을 그대로 유지할 수 있고 더 부드러워져요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(6)
  • 뚜니포슬이
    리뷰별점
    와 진짜 국물까지 싹싹 비웠어요~~~ 맛술,생강은 없어서 패쓰했는데도 너무너무 맛있어요^^ 남은국물, 닭은 몇일 뒤에 당면까지 넣어서 다 먹었네요. 진짜 미친맛이에요♡♡♡
    2022.10.06 20:55
  • 주연지아
    리뷰별점
    가족들이 너무 다 잘먹네요~ 초2, 초6 애들도 맛있다고 잘먹고 신랑 닭볶음탕 맛있다고 (원래 안좋아하거든요) 너무 좋아 평점 남겨요!!
    2022.03.20 19:46
  • 쑝~★
    리뷰별점
    집에서 만들어본 닭볶음탕 중 가장 맛있게 먹은 레시피네요! 다음에도 이렇게 만들어먹어야겠어요^^
    2022.03.05 23:30
  • 곽스텔라
    리뷰별점
    닭을 볶아서 하는 방법은 처음인데 참 맛있네요. 좋은 레세피 감사드려요 ^^
    2022.01.29 23:20
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