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소고기 버섯 샤브샤브 만들기
쌀살해 지면 생각나는 음식은 단연 국물 요리가 아닐까 싶습니다. 따뜻한 국물과 함께 야채, 버섯, 소고기를 함께 드실 수 있는 샤브샤브를 준비 했습니다.
3인분 60분 이내 초급
재료
육수용
소스용
노하우
  • 표고버섯 손질법
  • 표고버섯 보관법
  • 느타리버섯 손질법
  • 팽이버섯 손질법
  • 쑥갓 손질법
  • 쑥갓 보관법
  • 미나리 손질법
  • 미나리 보관법
  • 부추 손질법
  • 부추 보관법
  • 낙지 손질법
  • 소고기 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 북어포 손질법
  • 북어포 보관법
  • 소금 조리법
  • 간장 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 매실액 보관법
  • 육수 조리법
  • 고추 조리법
  • 고추 보관법
  • 다진양파 손질법
  • 올리고당 조리법
조리순서
5.00
리뷰별점
  • Park Legend
    리뷰별점
    한근 사다 와이프랑 싹 먹었어요
    2020.11.20 19:34
    쉐프의 한마디
    네! 즐거운 식사 되셨다니, 좋습니다. 감사합니다.
    2020.11.21 13:12
샤브샤브 맛보장 레시피