추석요리 불지않는 조리법과 비법양념 소고기잡채
명절이라 빠지면 섭한 잡채를
만들었어요
명절이나 생일이면 당연히 해야 한다는
고정관념이 있어 습관처럼 만들게 되네요
근데 그럼에도 불구하고 항상 잡채 만들려면 좀
망설였죠
얘들이 당면 넣은 음식은 잘 먹는데
잡채는 잘 안먹어서였죠ㅠ
그래서 늘 해주던 양념과 조리법을
바꿔서 만들었어요
그랬더니 그 후부턴 없어서 못먹을 정도로 정말
잘 먹는거 있죠ㅋ
그간 양념이 맛이 없진 않았지만 소소
했었나봐요^^;; 이긍
누구나 좋아하는 양녀에 쉽게 만드는 조리법으로
확 달라진 잡채맛 이번 명절에 만들어 보세요^^
오늘도 건강 유의하세요~♡
4인분 
10분 이내 
초급 메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8당면을 물에 불립니다
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STEP 2/8부추를 뜨꺼운물에 데쳐 찬물에 헹궈 짜 놓습니다
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STEP 3/8양파 당근을 썰어놓습니다
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STEP 4/8소고기에 양념을 하고 볶습니다
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STEP 5/8양파 당근을 볶습니다
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STEP 6/8당면을 볶습니다
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STEP 7/8당면에 모든 재료를 넣고 양념을 합니다
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STEP 8/8그릇에 담아냅니다
- 자세한 설명은 영상 참고하세요
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