Name: [캐릭터 도시락] 토토로 덮밥
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 오이 1개; 다진 소고기 200g; 달걀 3개; 치즈 1개; 김 약간; 스파게티면 1줄; 마이쭈 1개; 밥 1공기; 소금 1/2작은술; 설탕 1/2작은술; 우유 2큰술; 식용유 1큰술; 간장 1큰술; 설탕 1/2작은술; 청주 1큰술; 다진 마늘 1큰술; 후춧가루 약간; 참기름 1작은술

[캐릭터 도시락] 토토로 덮밥

소고기를 이용해서 토토로 캐릭터를 만들어 맛있게 먹어요.

2인분

60분 이내

초급

승승맘h2

[더보기] 사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

재료

재료

오이
1개 구매
다진 소고기
200g 구매
달걀
3개 구매
치즈
1개 구매
김
약간 구매
스파게티면
1줄 구매
마이쭈
1개 구매
밥
1공기 구매
소금
1/2작은술 구매
설탕
1/2작은술 구매
우유
2큰술 구매
식용유
1큰술 구매

소고기양념

간장
1큰술 구매
설탕
1/2작은술 구매
청주
1큰술 구매
다진 마늘
1큰술 구매
후춧가루
약간 구매
참기름
1작은술 구매

노하우

오이 손질법
오이 보관법
소고기다짐육 손질법
소고기다짐육 조리법
소고기다짐육 보관법
달걀 조리법
달걀 보관법
김 보관법
스파게티면 조리법
소금 조리법
설탕 조리법
식용유 조리법
간장 조리법
청주 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/10

오이는 씨를 제거하고 깍뚝썰기한 후 소금을 넣어 잠시 재워둡니다.
오이1개, 소금 1/2작은술
STEP 2/10

다진 소고기에 설탕, 청주, 간장, 참기름, 다진 마늘, 후춧가루를 넣어 잠시 재워둡니다.
다진 소고기200g, 섵탕1/2작은술, 청주1큰술, 간장1큰술, 참기름1작은술, 다진 마늘1큰술, 후춧가루 약간
STEP 3/10

달걀에 설탕, 우유를 넣어 섞어줍니다.
달걀3개, 설탕1/2작은술, 우유2큰술
STEP 4/10

달군 팬에 기름을 두르고 달걀물을 부어 스크램블 해줍니다.
식용유1큰술
후라이팬 , 젓가락
약불
STEP 5/10

재워둔 오이의 물기를 꼭 짜준 후 볶아줍니다.
중불
STEP 6/10

재워둔 소고기를 물기가 없어질 때까지 볶아줍니다.
STEP 7/10

밥을 동그랗게 만들어 토토로 배를 만들어주고 주위에 고기를 놓아 토토로 모양을 만들어줍니다.
STEP 8/10

달걀과 오이를 놓아줍니다.
STEP 9/10

치즈로 눈을 만들고 김으로 눈동자와 배의 무늬를 만들어줍니다.
치즈 약간, 김 약간
STEP 10/10

마이쭈로 코를 만들어주고 튀긴 스파게티면으로 수염을 만들어줍니다.
마이쭈1개, 튀긴 스파게티면 1줄