Logger Script
열무김치♥열무얼가리 물김치,잘 익혀서 열무국수까지~
겉대를 떼어낸 연한 열무와 얼가리로 자작하게 물김치를 만들어요. 건더기는 고추장,들기름 넣고 쓱쓱 비벼드세요.다이어트 끝판왕입니다.

잘 익으면 식초,설탕을 넣어 국수 말아드시면 새콤달콤 여름 준비 완료입니다~^^
6인분 이상 90분 이내 초급
자유부인식당

먹는 재미,먹이는 행복♥ 팔로우 꾸욱해주세요^^

재료
재료 계량 안내
재료검색
장보기
Q&A
노트
재료
양념
노하우
  • 배추 손질법
  • 배추 보관법
  • 굵은소금 조리법
  • 밀가루 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 생강 손질법
  • 생강 보관법
  • 새우젓 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 쪽파 손질법
  • 소금 조리법
조리순서
  • 이미지크게보기
  • 썸네일로보기
  • 텍스트만보기
전체보기
쿡팁
♥열무,얼가리는 절인 후 조심스럽게 씻어야 풋내가 안나요.

♥절이기만 잘해도 성공.절은 정도에 따라 국물의 간을 조절하세요.

♥얼가리배추가 들어가야 더 고소한 맛이 납니다.
요리후기2 댓글0
5.00
리뷰별점
  • 여신티나
    리뷰별점
    매번 맛있네요 자주해서먹어요
    2021.05.07 00:50
  • mimi & go go
    리뷰별점
    열무김치 지금완료했는데 간은맞고 익어봐야 맛을 알거같아요...근데 양념이 조금부족한듯해요..익은거봐서 추가하던지 그래야겠어요.
    2021.01.29 14:13
    쉐프의 한마디
    열무 단에 따라 양이 차이날 수 있어요.익은 후 간하면 쓴맛이 나니까,싱겁다 싶으시면 젓국 좀 추가해 주세요^^ 소중한 댓글 주셔서 감사드려요^^♡
    2021.01.29 19:54
#다이어트#여름반찬#냉국수
열무김치 맛보장 레시피
더보기