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열무김치 맛있게 담그는법(전라도김치)
김장김치도 물리고...새김치가 먹고싶어지는 때입니다.

오늘은 열무김치를 담아보려 준비를 했네요.

지금은 돌아가시고 안계신

음식 맛있게 하시던 할머니의 가르침대로 합니다.

열무만 택하여 김치를 담글때보다 열무와 얼갈이배추그리고 무우 1개와 합하여 김치를 담그면 훨씬 맛있습니다.

그래서 열무 1단,얼갈이배추1단,무우1개...준비합니다.

모두 10000원이면 충분하겠죠? ^^

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6인분 이상 2시간 이상 중급
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재료
계량법 안내
열무,얼갈이배추,무,홍고추,양파,사과,쌀밥,마늘,생강,
새우젓,멸치액젓,마늘,생강,굵은소금,고춧가루
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요리후기32 댓글40
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리뷰별점
포토 후기(14)
  • 놀던것들
    리뷰별점
    왜 담자마자 맛있죠? 헤헤~~ 신랑의 주문으로 첫 시도해본 섞박지와 열무..오늘 두개다 성공하고..김치 가좌으~~~ !!
    2022.05.11 16:15
  • 이이브
    리뷰별점
    맛있어요ㆍthank you for the recipe
    2021.08.03 00:47
  • 올리브
    리뷰별점
    주말에 얼무김치를 레시피보고 담았는데,완전 시원하고 맛있게 담아졌어요. 요린이 인데, 손쉽게 간편하게 할 수있어서 좋아요.
    2021.06.14 07:47
  • 추부댁
    리뷰별점
    맛있어요
    2020.04.26 01:54
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